5 sencillos tips para degustar vino tinto mexicano


hellouuuu people! como están? hoy quiero compartirles unos tips que me enviaron muy amablemente la gente de Vinos Cuatro Soles, como ustedes saben me encanta probar los vinos y poder degustarlos con gente linda, disfrutando un buen libro o en ocasiones especiales, hace algún tiempo conocí Cuatro Soles, que son vinos orgullosamente mexicanos y que cuentan con el récord de la cata más grande del mundo!, y como saben desde hace algunos años los vinos mexicanos están haciendo un excelente papel a nivel mundial, Vinos Cuatro Soles es un magnifico ejemplo de esto que les comento, además tienen un precio muy, muy accesible (ronda sobre los $80.00 pesos mexicanos), algo que me da muchísimo gusto pues tienen una excelente calidad a un bajo precio, demostrando así que no todo lo que es muy bueno debe ser muy caro.

Sin más les comparto los 5 tips que la gente de Vinos Cuatro Soles me compartió, ah! y al final vienen los ganadores de la dinámica para ganarse unos de los 3 kits que tan amablemente nos enviaron.

Seleccionar la copa adecuada: no es una cuestión de estética, la forma de la copa influye en la manera en la que se oxigena la bebida y por tanto en los aromas que despide. Actualmente hay lugares en los que se sirve el vino tinto en vaso, pero si nos fijamos bien, éste tiene una forma muy parecida a la de las copas, lo que los hace cumplir una función bastante similar. Por otro lado, hay que considerar que la cantidad a servir es de aproximadamente 1/3.

Conservación: es bastante común que al destapar una botella de vino en una reunión pequeña o para acompañar una comida nos quede un poco en la botella y nos preguntemos cuál es la manera correcta de guardarlo; la recomendación es volver a poner el corcho para conservarlo, pero no almacenarlo más de una semana, ya que esto le hará perder el sabor y características originales.

Cuidar la temperatura: es importante considerar que la temperatura ideal para disfrutar del vino tinto es entre los 14 y los 16 grados centígrados, de esta manera se pueden percibir todos los sabores y aromas sin que sobresalga el alcohol por sobre los demás. Adicionalmente debes cuidar sujetar la copa del tallo, ya que si la tomas del cáliz afectarás su temperatura.

Dale su tiempo: una vez servido el vino es recomendable esperar uno o dos minutos para que éste se pueda oxigenar, despedir sus aromas y reposar un poco en la copa.

Guardar las botellas: la posición ideal para almacenar las botellas de vino cerradas es de manera horizontal, así evitamos que el corcho se seque y se puedan generar filtraciones de aire; también es importante que el sitio sea un lugar oscuro ya que de lo contrario, la luz puede provocar la oxidación en el líquido y degradar su calidad.

Adentrarse en el mundo del vino no debe ser una tarea pretenciosa ni complicada, por lo que adicionalmente a estos tips, una recomendación es iniciar con vinos suaves y amigables al paladar como los de Cu4tro Soles, de esta manera no vamos a exponernos a sabores para los que, de manera inicial, no estamos preparados.

¡Salud!

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MUJERES DE VALOR, 2DA EDICION.


En su segundo año consecutivo regresa este hermoso programa de L’Oréal “Mujeres de Valor” la idea es reconocer, celebrar y apoyar los logros de las mujeres reales que están haciendo una diferencia en el mundo; no importa si es en beneficio de miles o de una persona a la vez.

Ustedes saben cuanto me gusta este tipo de programas y en este caso va muy de acuerdo al icónico slogan de L’OréalPorque yo lo valgo

El año pasado tuvo una  participación de casi 80 proyectos inscritos y más de 2000 votos del público en la etapa final, muy buenos resultados para ser el primer año en México.

... Sabemos que allá afuera hay miles de mujeres involucradas socialmente, dando lo mejor de sí para ayudar a otras mujeres y a la sociedad a desarrollarse.  …  “La belleza de las mujeres de valor contagia y embellece nuestro entorno”

Delphine Aphecetche Directora de L’oréal Paris.

La etapa de inscripciones comenzó el 19 de mayo y termina el 30 de Julio, por lo que aún estas a tiempo de poder nominar a una Mujer de Valor, solo tienes que entrar a la siguiente liga http://www.loreal-paris.com.mx/ en la sección Mujeres de Valor. 

Recuerda que hay tres categorias:

Desarrollo empresarial: Impulsa el desarrollo económico o emprendedor de otras mujeres, las apoya a conseguir un mejor trabajo, emprender un negocio, lograr ingresos a través de sus talentos, brinda capacitación, etc., si tu proyecto impacta directamente el empoderamiento económico de las mujeres, esta es tu categoría.

Desarrollo social: Impulsas mejores en sectores de la sociedad que lo requieran, niños, ancianos, animales, etc., con educación, planes de adopción, cuidados médicos, impulso al deporte, etc., cualquier esfuerzo que se realice para mejorar la vida de un grupo, entra en la categoría social.

Desarrollo personal: Si empoderas a las personas a través de la autoestima y autoimagen, brindas herramientas que les permiten desarrollarse y reconocer su valor; desde cursos, pláticas, cursos, grupos de ayuda, o campañas de concientización, la categoría personal es la tuya.

¿Quienes serán los Jurados?

L’Oréal Paris, busco conformar un jurado que estuviera comprometido con la mujer por eso invito a:

Fundación Origen. una organización fundada hace 17 años por Mariana Baños Reynayd con la visión de ser una plataforma integral para ayudar a mujeres en estado de vulnerabilidad.

Agencia de publicidad McCann Erikson, quien tiene un gran compromiso con la sociedad y es un aliado clave para la marca.

Fundación Victoria 147, una plataforma de formación, incubación, aceleración y networking que se enfoca en el desarrollo y empoderamiento de la mujer emprendedora y ejecutiva en México. Su misión “Redefinir el concepto de la mujer actual

¿Cuales serán los premios?

los tres primeros lugares, que recibirán un incentivo económico de $30,000 para la continuación de su campaña, un premio adicional será otorgado por el público que votará en la plataforma del programa para elegir a la ganadora de $60,000 adicionales.

Les dejo un vídeo del año pasado donde nos cuentan de que se trata este programa:

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Smartick: la forma divertida de aprender matemáticas


 Y por fin regrese!… Les cuento que hace algunas semanas me contactaron por parte de Smartick, que es un programa de ¡Matemáticas! tan odiadas, pero tan necesarias.

Este programa me llamo la atención por varios puntos: el primero es que es un programa especialmente diseñado para niños de entre 4 y 14 años, cuenta además con el apoyo de la Unión Europea, pueden usarlo en una tableta o en la pc, y como cereza del pastel, solo requieren 15 MINUTOS diarios! ¡Que tal eh!

Les cuento que según Smartick 32 mil niños de más de 70 países se han visto beneficiados con este método. Algo que me llamo también la atención es que utilizan la última tecnología de Inteligencia Artificial, esto con el fin de ir avanzando de acuerdo al ritmo de cada niño, lo cuál esta perfecto pues evita que el niño se frustre y en cambio que realmente disfrute el aprender las matemáticas.

¿Como se trabaja el Programa?

Le pedí a Memo (4 años) y Mara (14 años) que me ayudarán a probar Smartick, pensé sinceramente que no les iba a agradar, en ambos casos, pero sobre todo en el caso de Memo le ha gustado mucho pues lo ve como un juego ya que aunque juega en pc, al ser la pantalla touch se le facilita muchisímo, además los ejercicios se van generando al instante y de acuerdo a su avance, lo que lo hace divertido, además con cada respuesta correcta los chicos van ganando “Ticks” que son estrellas que se van acumulando, pero si por algún motivo la respuesta fuera incorrecta el programa le muestra la respuesta correcta y al final la posibilidad de repetir el ejercicio para corregir las respuestas incorrectas, pero no crean que le pondrán los mismos ejercicios, al ser un programa que invita al razonamiento, les genera nuevos ejercicios para poder seguir aprendiendo sin presionarse a “recordar una respuesta”.

 

Smartick hace que los chicos trabajen sobre todo en las áreas que no dominan o que les son mas difíciles,  además los pequeños cuentan con pequeños videos cuando encuentran un concepto nuevo o ejercicios guiados si es que se han tardado mucho en responder algún ejercicio, en automático les aparecen en un costado de la pantalla.

Ahora si te da terror sentarte con tu hijo por miedo a que te pregunte algo que tal vez no sepas, ni te angusties! el programa se los corrige al momento, dándole un feedback inmediato a los chicos, lo cuál hace que la plataforma sea aún más amistosa!

Otro punto a favor que le veo a la plataforma es todos los resultados al terminar cada sesión llegan al correo que el padre de familia registro, por lo que sabes exactamente que trabajo tu pequeño en cada sesión y cuales fueron sus resultados, además si tienes alguna duda puedes comunicarte con Smartick que cuenta con varios educadores que te ayudaran a resolver tus dudas y puedo hacerlo a través de 3 formas: Teléfono, mail o chat.

Y  el precio?

Seguramente estas pensando que es carítsimo de París y pues que creen? que no! la verdad es que en relación beneficio/costo, prácticamente es un regalo, además mis amigos de Smartick les tienen una promoción que les dejo a continuación.

¿Que tal, les gusto? a mi me encanto! Claro, lo cierto es que debe haber el compromiso de utilizarlo por lo menos 5 veces a la semana los 15min. para poder ver los resultados, si esto hubiese existido cuando era pequeña, otra hubiera sido la historia! De verdad que es una gran herramienta, que incluso los colegios pudieran utilizar, de lo practica que es!

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Giveaway Coco Dream! (Cerrado)


No saben el amor que le tengo al coco, todo lo que huela o sepa a coco pueden ser sin ningún problema mis cosas favoritas, así que no saben la emoción que me dio que la gente hermosa de COCO DREAM, nos enviara 5 kits como estos para 5 lectoras o lectores de este blog

Cuál va a ser la dinámica para ganarte 1 de los 5 kits?

Es muy fácil! tendrás que crear una mini historia tomando en cuenta los 5 tips que estaré publicando a partir de hoy y hasta el sábado.  los tres primeros tips te los dejo en esta entrada, y los dos siguientes pueden estar en Facebook y en instagram, así que deberás estar al pendiente de mis redes.

Importante!

1. La mini historia deberás enviarla al mail triviasccem@gmail.com.

2. Comparte la foto que esta en mi Facebook que tiene la imagen del kit y que dice “Giveaway”

3. Por la dinámica del giveaway para poder participar deberás seguirme tanto en Facebook como Instagram.

4. Lamentablemente por esta ocasión para poder participar deberás radicar en la CDMX, o en el área metropolitana, ya que tendrás que recoger el premio personalmente.

5. Las 5 mini historias ganadoras serán las 5 primeras que lleguen a mi correo y cumplan con todos los requisitos.

6. Cuando envíes el mail aparte de la historia asegúrate de colocar los siguientes datos: Nombre, usuario con el que me sigues en Facebook y en instagram y la captura de pantalla de que compartiste la foto del giveaway.

7. Los nombres de las o los ganadores los publicaré en este Post el día miércoles 31 de mayo, por la noche, así que tienes hasta el miércoles por la mañana para enviar tu mini historia.

Y ahora si, vamos con los…..

Tips!

Tip #1. Evita la deshidratación con Coco Dream: El agua de coco es ideal para la rehidratación: es refrescante, contiene electrolitos esenciales y es lo más cercano a lo puro que tendrás. El agua de coco es una fuente de minerales importantes: potasio, magnesio, calcio y sodio. Puede ser una bebida especialmente adecuada después de que has hecho algo de ejercicio extenuante.

Tip #2. Aumenta tu energía con Coco Dream: Alto contenido de potasio y calcio en el agua de coco hace que sea una bebida adecuada para el refuerzo de energía, especialmente para los deportistas, mujeres embarazadas, personas con dieta estricta y niños.

Tip #3. Disminuye la hinchazón del cuerpo con Coco Dream: El agua de coco es rico en potasio, que ayuda a eliminar sodio del cuerpo. Este organismo a su vez, no permite retener el agua y por lo tanto, reduce la hinchazón .

Ganadoras.

  1. Ximena Anaya.
  2. Francisca Medina.
  3. Alida San Roman.
  4. Danáe Sánchez
  5. Nora Robledo

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ANTÁ, La nueva colección de Oro de Monte Albán


Hace un par de días tuve la oportunidad de acudir a la presentación de ANTÁ, la nueva colección de Oro de Monte Albán, si aún no conocen esta marca de joyería les dejo un post aquí donde hablo un poco sobre esta marca.

En esta ocasión tuve la oportunidad de poder conocer a Ileana Rojas, la diseñadora master de la firma, quien refresca los diseños tradicionales, dando lugar a una colección compuesta por exquisitas joyas inspirada en los paisajes oaxaqueños de Hierve el Agua y el esplendor de la naturaleza, donde la tierra, agua, aire y las nubes son los protagonistas que acompañaran la belleza de la mujer elegante y sofisticada.

Dios nos regaló un pedazo del cielo en cada fragmento de la naturaleza: Agua, Nubes, Tierra y Aire que se funden en un solo espacio: Hierve el Agua, Oaxaca, un genuino edén conformado por una serie de cascadas petrificadas, en donde su cielo se embellece con un espléndido azul que evoca un ayer indeleble e inalterable…

Oro de Monte Albán a través de la colección ANTÁ nos muestra que la materia prima y la mano de obra oaxaqueña enriquecida con habilidad, precisión, virtuosismo y pasión, puede unir el pasado y el presente, por medio de materiales como el oro y la plata conservando su herencia prodigiosa para conectarnos con nuestro origen: el agua.

Les dejo a Ileana para que nos cuente un poco más sobre esta nueva colección:

Oro de Monte Albán es una firma artesanal. Cada joya es creada manualmente en sus talleres por orfebres oaxaqueños a través de dos técnicas usadas desde épocas inmemoriales: el tejido de filigrana y el vaciado a la cera perdida, además es el único taller de joyería autorizado por el Instituto Nacional de Antropología e Historia de México (INAH) para elaborar reproducciones de joyería en oro y plata.

Los diseños de Oro de Monte Albán se exportan a toda América y Europa. La firma, orgullosamente mexicana cuenta con puntos de venta en Oaxaca y en la zona arqueológica de Monte Albán. Asimismo, San Miguel de Allende; Guanajuato y la Ciudad de México (The Shops DownTown), encuentralos en su página web http://www.orodemontealban.com.mx y aquí te dejo un poco de la colección en fotos.

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Gracias a Claudia y Samuel de Azgar RP por la invitación!

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Bold Is Beautiful Project by Benefit


Mi gente hermosa, fíjense que hace unos días Benefit nos invito a conocer un hermoso proyecto que esta llevando a cabo en México, les platico un poco y de verdad ojalá puedan darse la oportunidad de apoyar esta bella causa.

Bold Is Beautiful es una campaña mundial que se ha llevado con gran éxito desde 2015 en varios países, recaudando una cifra de 6.3 millones de dólares y que han servido para el empoderamiento de niñas y mujeres de todo el mundo. Este año ingresan al programa 17 nuevos países: Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Australia, España, Singapur, Canadá, Irlanda y los Emirates Árabes Unidos, Nueva Zelanda, México, Brasil, Turquía, Portugal, Italia, Corea y Filipinas.

¿En que consiste el Proyecto Bold Is Beautiful?

Durante el mes de Mayo una parte de las ventas de los servicios de depilación cejas realizados en los Brow Bar de la marca, ubicados en Palacio de Hierro y Sephora será destinado a una organización que apoya al empoderamiento de las mujeres.

Seguramente me dirás, pero ayudarán a gente de otros países y no! Todo lo recaudado en México sera destinado a algunas de las causas que promueve Hábitat para la Humanidad México, A.C., organización sin fines lucrativos. ¡Súper genial!¿No lo crees?

“Las cejas le dan forma a nuestro rostro, llevan la atención a nuestros ojos, e incluso, pueden hacernos lucir más jóvenes. Tomar los frutos de un servicio que crea un cambio tan notorio en algo físico para apoyar a una organización que crea un cambio tan profundo en la vida de una mujer, fue lo que realmente nos cautivo.”

Annie Ford Danielson,

Autoridad Global de Belleza de la marca.

Queda muy poco tiempo para que termine mayo, y realmente no perdemos nada por ayudar haciendo algo que es habitual para la mayoría de nosotras: Depilarnos las cejas.

Les dejo un vídeo de lo que fue la presentación de este hermoso proyecto, el cuál debo decir me emociona este ya, en México.

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10 de Mayo, y tú como lo celebras?


Debo confesar que tengo una relación amor/odio con este día, desde que recuerdo.  Les explico porqué:

Cuando era niña, no faltaba los preparativos para el típico festival del día de la madre, que a mi particularmente no me disgustaba, hasta el día que había que disfrazarse de alguna cosa que no me agradaba, eso si, me sentía super bien cuando mi mamá recibía el regalo que habíamos estado elaborando con tanta anticipación en el colegio.

Obviamente pasaron los años y me toco convertirme en mamá y entender lo que había detrás de esos festivales, dejando atrás, el gastadero, (ok, no “la inversión”) y el tiempo invertido en la elaboración de alguna manualidad para esa finalidad, o la elaboración del disfraz, o la busqueda para comprarlo, era el sacar el permiso en el trabajo, para poder ir a ver al retoño, y es ahí donde no siempre las cosas eran fáciles para mi, en esos años laboraba en una institución educativa (donde por diversas razones no tenia a mi crío estudiando ahí) y eso quería decir que muchas veces alguno de los festivales de mi trabajo coincidía con el del colegio de mi hijo y es ahí donde se me apachurraba el corazón, no por el festejo en si, era el no poder ver el esfuerzo de varias semanas que mi pequeño había hecho para poder festejarme, muchas veces logré ir a verlo pues cuento con una mamá hermosa que me marcaba cuando casí era tiempo de que él saliera, así que al no quedarme tan lejos me escapaba para ver su número, el cual obviamente me conmovía y me emocionaba hasta la última fibra del cuerpo, aunque no siempre pude y no saben como me duele aun hoy, después de varios años, no haberlo visto.

Quien es mamá que por diversas causas debe trabajar, seguro me entiende, o que decir de las mamás que se tienen que dividir entre las diversas escuelas que organizaron el mismo día, a la misma hora el festival para poder lograr ver a sus retoños.

Mañana es 10 de mayo, y mi pequeño ya es un joven que no necesita de un festival para hacerme sentir especial cada uno de los 365 días del año, y afortunadamente aun cuento con mi madre para tratar de hacerle un día un poco más especial a los comunes.

Y quiero aprovechar para todas aquellas mamás trabajadoras de alguna empresa o del hogar, este bello vídeo que mis amigos de Marías Gamesa, me han compartido para festejar esta fecha tan especial y yo a su vez quiero compartirlo con ustedes.

Mientras tanto, cuéntenme ¿como festejan ustedes el 10  de mayo?

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